香椿枸杞湯面
簡介
俺終于吃到香椿了,哈哈^0^“至于這么興奮嗎?真是的”對于俺激動的表情,牛媽很是不解。“牛媽不知道花牛多么想吃香椿呀,都等一年了,俺容易嘛”“那也沒有你這樣狀態的,給你買了一斤,你就吃吧”俺沒知聲,在一旁開始計劃怎么吃這香椿了… 先煮碗香椿面條吃,呵呵!
材料
香椿100克,面條100克,枸杞20克,鹽0.5小匙,雞精0.5小匙,胡椒粉0.25小匙,色拉油2小匙,清水50毫升
做法
1.香椿洗凈切成小段,枸杞用溫開水泡20分鐘;2.鍋內倒入清水,水開后先下入面條略煮一下,再次開鍋轉小火煮3-5分鐘(7-8分熟),連湯一起倒入大鍋內待用;3.鍋內倒少許油,放香椿煸炒出香味,倒入清湯;4.湯燒開后,加入鹽調味,把剛才煮的面條倒入鍋內(煮面條的湯不要);5.放泡好的枸杞子煮2分鐘,加雞精、胡椒粉即可出鍋。