洛神花茶凍
簡介
洛神茶作法很簡單，只要將洛神花與水一起放入鍋中，以大火煮至沸騰后，轉小火再煮5分鐘即熄火，再將洛神過濾，茶湯靜置待涼備用。
材料
洛神茶300㏄，洋菜粉3g
做法
將洛神茶與洋菜粉一起放入鍋中，一邊攪拌一邊以小火加熱約3分鐘，至洋菜粉完全溶化后，倒入容器中，靜置待涼時，放入冰箱冷藏約1～2小時即可。
簡介
洛神茶作法很簡單，只要將洛神花與水一起放入鍋中，以大火煮至沸騰后，轉小火再煮5分鐘即熄火，再將洛神過濾，茶湯靜置待涼備用。
材料
洛神茶300㏄，洋菜粉3g
做法
將洛神茶與洋菜粉一起放入鍋中，一邊攪拌一邊以小火加熱約3分鐘，至洋菜粉完全溶化后，倒入容器中，靜置待涼時，放入冰箱冷藏約1～2小時即可。