洛神花醬燒金鯧魚
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“自制了2瓶洛神花醬，今天試著燒了金鯧魚，甜酸開胃，女兒非常喜歡。”主料
金鯧魚1條輔料
姜1小塊蔥2根油1大匙調料
洛神花醬2大匙生抽2茶匙蠔油1大匙料酒1大匙1.把魚清洗干凈，魚背上劃上花刀。
2.姜蔥準備好。
3.把調味料混合均勻。
4.熱油鍋，把魚煎至兩面金黃。
5.放入姜片放入爆香。
6.倒入醬料和半碗水，中小火燒6-7分鐘。
7.大火稍收汁。
8.撒上蔥花，約燒1分鐘即可。
9.甜酸開胃。
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“自制了2瓶洛神花醬，今天試著燒了金鯧魚，甜酸開胃，女兒非常喜歡。”主料
金鯧魚1條輔料
姜1小塊蔥2根油1大匙調料
洛神花醬2大匙生抽2茶匙蠔油1大匙料酒1大匙1.把魚清洗干凈，魚背上劃上花刀。
2.姜蔥準備好。
3.把調味料混合均勻。
4.熱油鍋，把魚煎至兩面金黃。
5.放入姜片放入爆香。
6.倒入醬料和半碗水，中小火燒6-7分鐘。
7.大火稍收汁。
8.撒上蔥花，約燒1分鐘即可。
9.甜酸開胃。