紅桃K(洛神花)煲瘦肉
簡介
我們東山口的地鐵站的附近。。。總有一位老婆婆在賣一些罕見的東西。。。例如：很難尋找的百香果。。。還有。。。我沒見過的紅桃K。。。后來，常常說那玩意學名應該是玫瑰茄，夏天說那就是我們常說的洛神花。。。看來，我還真是孤陋寡聞啊。。。那天買完后，忘記問婆婆那東西應該怎么煲湯。。。我這次就用瘦肉來試。。。下次再換其他。。。湯煲好后。。。發現。。。像血一樣的紅，嚇壞媽媽了。。。不敢喝。。。還是我來做一下白老鼠好了。。。其實，味道還是不錯的。。。就是酸了點。。。下次放點蜜棗嘗試一下。。。
材料
紅桃K15個，瘦肉適量
做法
1.紅桃K(洛神花)2.瘦肉3.水開后，放紅桃K下去煲5分鐘，再放瘦肉去褒。。。大約20分鐘就可以。。。