西紅柿涼面
簡介
跟著里面學的.
材料
面，西紅柿，白芝麻，香菜，牛肉，黃瓜.
做法
1.燒開水，下面，等面條熟了放到冰水里泡著.2.西紅柿切小塊，鍋里放少量油炒，炒到起沙，放鹽.糖.雞精.(因為是拌面用的，味道適當調的重點)，裝起.3.炒過的白芝麻撒到剛才炒好的西紅柿醬里.4.把香菜切碎，牛肉和黃瓜切絲.5.把泡在冰水里的面撈出瀝干，澆上點色拉油拌勻，這樣可以防止面條粘在一起.6.把面裝盤，上面澆上西紅柿芝麻醬，再鋪上香菜，牛肉絲，黃瓜絲.
簡介
跟著里面學的.
材料
面，西紅柿，白芝麻，香菜，牛肉，黃瓜.
做法
1.燒開水，下面，等面條熟了放到冰水里泡著.2.西紅柿切小塊，鍋里放少量油炒，炒到起沙，放鹽.糖.雞精.(因為是拌面用的，味道適當調的重點)，裝起.3.炒過的白芝麻撒到剛才炒好的西紅柿醬里.4.把香菜切碎，牛肉和黃瓜切絲.5.把泡在冰水里的面撈出瀝干，澆上點色拉油拌勻，這樣可以防止面條粘在一起.6.把面裝盤，上面澆上西紅柿芝麻醬，再鋪上香菜，牛肉絲，黃瓜絲.