烤玉米
簡介
玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。
材料
玉米2根，調(diào)味料Ａ：1大匙，鹽少許，調(diào)味料Ｂ：1大匙，豬油1/3大匙，沙茶1/2大匙，辣椒粉4匙，糖1小匙
做法
(1)將玉米洗凈瀝干備用。(2)取玉米1根用筷子固定，另一根用鋁箔紙包起，并加入調(diào)味料Ａ，包密后放入烤架上燒烤，至熟透約須5分鐘左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。(3)將調(diào)味料Ｂ，攪拌均勻備用。(4)將烤網(wǎng)洗凈放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上調(diào)味料Ｂ，繼續(xù)烤，并須翻動玉米，以能讓玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。
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