油炸甜玉米
材料
金黃甜玉米3支，鹽少許，黑胡椒粉少許，沙拉油2杯，奶油1杯
做法
1.甜玉米剝去外葉后，洗凈擦干水分且切成大小一致的塊狀備用。2.熱鍋，放入沙拉油、奶油以中火燒熱至170℃左右，將作法1的甜玉米放入，炸至約2～3分鐘即撈起瀝干油份，最后灑上少許鹽與黑胡椒粉即可。
材料
金黃甜玉米3支，鹽少許，黑胡椒粉少許，沙拉油2杯，奶油1杯
做法
1.甜玉米剝去外葉后，洗凈擦干水分且切成大小一致的塊狀備用。2.熱鍋，放入沙拉油、奶油以中火燒熱至170℃左右，將作法1的甜玉米放入，炸至約2～3分鐘即撈起瀝干油份，最后灑上少許鹽與黑胡椒粉即可。