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材料
再來米粉200g，太白粉50g，水400㏄，水500㏄，蘿卜干50g，鹽10g，雞粉15g，糖10g，胡椒粉5g，香油5㏄，沙拉油15㏄
做法
1.將材料A與調味料混合均勻備用。2.材料B的水燒開后，倒入作法1中，一同攪拌均勻后，再平分裝入食用碗中，再把碗放入蒸籠以大火蒸40分鐘即可。3.蘿卜干洗凈，以小火炒香，平均分放在作法2蒸好的碗稞上即可。
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