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“豆腐釀，塞入調好味的粉絲、肉末、玉米蒸熟，香濃美味！”

主料

玉米 1根 豆腐泡 1盒 豬肉 400g 粉絲 1扎

輔料

蔥 少許

調料

食鹽 適量 醬油 3匙 蠔油 1匙 孜然粉 1匙

1.準備的食材。

2.粉絲提前溫水泡軟。

3.豬肉切小塊絞成肉泥。

4.玉米、粉絲、肉末加入適量食鹽、蠔油、醬油、孜然粉攪拌均勻。

5.將豆腐泡挖空，將肉末塞進去。

6.裝盤，水沸騰后放入蒸鍋。

7.大火蒸15分鐘。

8.成品。