玫瑰家園小廚房--烤牛仔骨
材料
牛仔骨，BAKINGSODA，自制花椒粉，黑胡椒面，鹽，白蘭地
做法
1.將牛仔骨用少許BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、鹽、白蘭地腌制過夜2.次日放在GRILL爐慢火（我見LD烤時火不大的）烤3.烤到七八成熟就OK了。
小訣竅
看起來還不錯吧？自己還想加什么調料就自己加吧。謝謝收看！
材料
牛仔骨，BAKINGSODA，自制花椒粉，黑胡椒面，鹽，白蘭地
做法
1.將牛仔骨用少許BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、鹽、白蘭地腌制過夜2.次日放在GRILL爐慢火（我見LD烤時火不大的）烤3.烤到七八成熟就OK了。
小訣竅
看起來還不錯吧？自己還想加什么調料就自己加吧。謝謝收看！