豆角燕麥煎餅
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“用燕麥粉里面加入雞蛋和豆角,煎成小餅狀,吃著又清爽又營養(yǎng),早餐也能輕松做出來呢。”主料
燕麥小麥粉 100g 豆角 100g輔料
雞蛋 1個調(diào)料
鹽 6g 生抽 1勺1.準(zhǔn)備好所需要的燕麥小麥粉,雞蛋,豆角。
2.鍋中加入適量水,加少許鹽和油,把已經(jīng)洗凈的豆角放入鍋中焯熟。
3.焯熟的豆角放涼后切碎。
4.加入適量燕麥小麥粉。
5.打入一個雞蛋。
6.加入適量鹽。
7.加適量水?dāng)嚢杈鶆虺擅婧?/p>
8.加入適量生抽。
9.加入適量油。
10.把面糊徹底攪拌均勻。
11.鍋中熱油把豆角面糊舀入鍋中煎。
12.煎至兩面金黃即可。
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