猴頭菇燉瘦肉
簡介
功效助消化、補脾、益氣、養胃。
材料
猴頭菇3朵,瘦肉1斤,姜片適量,鹽適量
做法
1.猴頭菇用清水浸軟洗凈后剪刀成小朵。2.瘦肉洗凈后切成小塊然后焯水。3.將猴頭菇、瘦肉、姜片放入燉盅中,加入4碗水燉2小時。4.加入適量鹽調味即可。
簡介
功效助消化、補脾、益氣、養胃。
材料
猴頭菇3朵,瘦肉1斤,姜片適量,鹽適量
做法
1.猴頭菇用清水浸軟洗凈后剪刀成小朵。2.瘦肉洗凈后切成小塊然后焯水。3.將猴頭菇、瘦肉、姜片放入燉盅中,加入4碗水燉2小時。4.加入適量鹽調味即可。