巧克力球
簡介
融化巧克力時(shí)一定要隔水加熱，溫度亦不能超過50℃，否則巧克力會(huì)變質(zhì)而結(jié)塊。
材料
玉米谷片1盒，苦甜巧克力300公克，鋁箔杯30個(gè)
做法
(1)將巧克力切成細(xì)碎，隔水以小火加熱至巧克力融化。(2)隨后將適量的巧克力加入融化的巧克力中拌勻。(3)以湯匙取出適量的拌勻的巧克力玉米片，置入準(zhǔn)備好的鋁箔杯中，再整型成圓球狀即可。
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簡介
融化巧克力時(shí)一定要隔水加熱，溫度亦不能超過50℃，否則巧克力會(huì)變質(zhì)而結(jié)塊。
材料
玉米谷片1盒，苦甜巧克力300公克，鋁箔杯30個(gè)
做法
(1)將巧克力切成細(xì)碎，隔水以小火加熱至巧克力融化。(2)隨后將適量的巧克力加入融化的巧克力中拌勻。(3)以湯匙取出適量的拌勻的巧克力玉米片，置入準(zhǔn)備好的鋁箔杯中，再整型成圓球狀即可。