簡介

　　紅豆紫米露好吃的秘訣無他，就是要完全遵循古法來熬煮，要用上二個(gè)小時(shí)慢慢熬，讓紅豆煮到相當(dāng)軟綿的程度，卻又保持紅豆的形狀，放在口中輕輕一咬就化，紅豆的香氣自然地在口中散開來，搭配著不膩口的甜湯，令人感覺窩心　　月經(jīng)期間免疫力會(huì)下降，不僅容易感冒，身體的抗壓性也差，更要注重身體的保養(yǎng)，建議可多吃『紅豆紫米露』

材料

花生，紫米，紅豆，山藥

做法

1.花生、紫米、紅豆提前浸泡半天；2.山藥削皮，切塊；3.坐一鍋水，水開后把所有材料倒進(jìn)鍋里，攪拌幾圈，待開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢煮；4.等豆子和山藥都煮了就差不多了，中間還要攪拌幾次，這樣可以讓湯更亂乎；

小訣竅

我喜歡稠一點(diǎn)的，一般會(huì)煮四十分鐘吧。喜歡甜味的mm還可以加些紅糖。