黃豆醬蒜香排骨
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主料
排骨適量輔料
蒜末適量姜末適量調料
黃豆醬少許蠔油少許醬油少許胡椒粉少許糖少許香油少許生粉少許以上是腌料適量鹽少許面粉少許1.準備新鮮排骨用鹽，面粉抓洗干凈控干水分。
2.剁點姜蒜末。
3.將腌料放入排骨中。
4.充分抓勻腌制20分鐘。
5.然后均勻的鋪在盤中。
6.水開后入鍋里大火蒸18分鐘，以蒸熟為準。
7.蒸好的排骨香味滿屋，可以撒點蔥花更香(今天有一人不吃蔥，所以我就沒有放)。
8.成品圖。
9.成品圖。
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主料
排骨適量輔料
蒜末適量姜末適量調料
黃豆醬少許蠔油少許醬油少許胡椒粉少許糖少許香油少許生粉少許以上是腌料適量鹽少許面粉少許1.準備新鮮排骨用鹽，面粉抓洗干凈控干水分。
2.剁點姜蒜末。
3.將腌料放入排骨中。
4.充分抓勻腌制20分鐘。
5.然后均勻的鋪在盤中。
6.水開后入鍋里大火蒸18分鐘，以蒸熟為準。
7.蒸好的排骨香味滿屋，可以撒點蔥花更香(今天有一人不吃蔥，所以我就沒有放)。
8.成品圖。
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