魔芋果凍
材料
魔芋果凍粉35公克,細砂糖60公克,水800公克,紅石榴糖漿20公克,薄荷糖漿20公克,柳橙糖漿20公克
做法
1.將魔芋果凍粉與細砂糖拌勻,加水煮滾后熄火備用。2.將作法1的魔芋果凍液平均分成三份,分別加入材料B,倒入模型中,待涼后放入冰箱冷藏至冰涼凝結即可食用。
Q:這個文檔的類型是什么?
A:這是一份食譜類型的文檔。
Q:制作魔芋果凍需要哪些材料?
A:制作魔芋果凍需要魔芋果凍粉 35 公克、細砂糖 60 公克、水 800 公克、紅石榴糖漿 20 公克、薄荷糖漿 20 公克、柳橙糖漿 20 公克。
Q:魔芋果凍粉的用量是多少?
A:魔芋果凍粉的用量是 35 公克。
Q:細砂糖的用量是多少?
A:細砂糖的用量是 60 公克。
Q:水的用量是多少?
A:水的用量是 800 公克。
Q:紅石榴糖漿的用量是多少?
A:紅石榴糖漿的用量是 20 公克。
Q:薄荷糖漿的用量是多少?
A:薄荷糖漿的用量是 20 公克。
Q:柳橙糖漿的用量是多少?
A:柳橙糖漿的用量是 20 公克。
Q:制作魔芋果凍的步驟是什么?
A:1.將魔芋果凍粉與細砂糖拌勻,加水煮滾后熄火備用。2.將作法 1 的魔芋果凍液平均分成三份,分別加入材料 B,倒入模型中,待涼后放入冰箱冷藏至冰涼凝結即可食用。
Q:煮魔芋果凍液時要煮到什么程度?
A:煮滾后熄火。
Q:做好的魔芋果凍要放在哪里冷藏?
A:放入冰箱冷藏。