簡介

? ?呵呵，大家看到這題目相必會怎么想呢？當然還是跟美食有關。。。??記得自己最喜歡吃方便面，雖然知道它沒什么營養，可是猶如大麻一樣~~上癮，如此形容而已。從最初的鮮蝦翡翠面，吃著那感覺可是叫鮮啊！末了還把湯都包圓；后來又刮起康師傅牛肉面旋風，大街小巷、商場超市清一色的麻辣牛肉面，為什么？因為熱銷啊！再后來的品牌更多了，什么統一、今麥郎、華龍、白象，還有我一直衷愛的辣白菜韓國風味的方便面，想吃的時候就買一大包回家。??知道方便面是油炸過的食品，可是畢竟不知怎么做出來的。有天在網上竟然發現方便面也可以自己制作呢！看來看去很簡單，沒有想象的那么復雜。

材料

面粉，油，水，蔬菜，原調料

做法

1.還是和成較硬的面團用壓面機壓出最細檔的面。2.卷成一團后下油鍋炸熟，3.另起鍋待水開后下入炸過的面團，一個滾開后撈出待用。4.方便面可以自己用蔬菜拌著食之，也可用原調料拌食，還可加入高湯做成鮮美的面。

小訣竅

方便面可以自己用蔬菜拌著食之，也可用原調料拌食，還可加入高湯做成鮮美的面。