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“新鮮的黃瓜適合生吃、涼拌，準備迎接炎炎夏日的節奏。”

主料

黃瓜 2根

輔料

蔥 少許 香菜 少許 辣椒 2顆 花生米 1勺 蒜末 適量

調料

醬油 1匙 米醋 1勺 陳醋 1勺 食鹽 適量 白糖 1匙 香油 幾滴

1.準備的食材。

2.黃瓜洗干凈用刀拍碎。配菜切好備齊。

3.先加入白糖、食鹽、蒜末、辣椒、米醋、陳醋、醬油調味。

4.后加入花生米、香菜、蔥、香油調味。可現做現吃！

5.成品。