黃瓜炒五花肉
簡介
這段時間什么菜都貴，好像黃瓜還沒漲價，我們這邊是1塊錢一斤。雖然豬肉漲了許多，但該吃的時候，還是要吃的，沒辦法。今天就買了黃瓜和豬肉，來個黃瓜炒五花肉。
材料
黃瓜，豬肉，姜，蒜，鹽，雞精
做法
1.姜五花肉焯熟切片.2.黃瓜亦去囊切片待用。3.起油鍋，下姜、蒜爆香、將肉片炒香。4.下黃瓜一起翻炒。5.待黃瓜斷青后，下鹽、雞精調(diào)味，下一些紅椒絲使其顏色好看些，也增加些香味，然后就可以上菜了。
評論 (0)
簡介
這段時間什么菜都貴，好像黃瓜還沒漲價，我們這邊是1塊錢一斤。雖然豬肉漲了許多，但該吃的時候，還是要吃的，沒辦法。今天就買了黃瓜和豬肉，來個黃瓜炒五花肉。
材料
黃瓜，豬肉，姜，蒜，鹽，雞精
做法
1.姜五花肉焯熟切片.2.黃瓜亦去囊切片待用。3.起油鍋，下姜、蒜爆香、將肉片炒香。4.下黃瓜一起翻炒。5.待黃瓜斷青后，下鹽、雞精調(diào)味，下一些紅椒絲使其顏色好看些，也增加些香味，然后就可以上菜了。