蔬菜四物湯
材料
加味四物湯隨身包3包,水1500㏄,高麗菜50克,西芹20克,紅蘿卜30克,青江菜4片
做法
1.將青江菜洗凈,高麗菜、西芹、紅蘿卜洗凈切片備用。2.取ㄧ湯鍋,加入2/3水以大火煮滾。3.將3包加味四物湯隨身包倒入做法2,轉(zhuǎn)小火烹煮滾即可。4.將作法1的高麗菜、紅蘿卜加入做法3以中火烹煮2分鐘。5.在加入做法1的西芹、青江菜烹煮3分鐘,即可完成蔬菜四物湯。
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材料
加味四物湯隨身包3包,水1500㏄,高麗菜50克,西芹20克,紅蘿卜30克,青江菜4片
做法
1.將青江菜洗凈,高麗菜、西芹、紅蘿卜洗凈切片備用。2.取ㄧ湯鍋,加入2/3水以大火煮滾。3.將3包加味四物湯隨身包倒入做法2,轉(zhuǎn)小火烹煮滾即可。4.將作法1的高麗菜、紅蘿卜加入做法3以中火烹煮2分鐘。5.在加入做法1的西芹、青江菜烹煮3分鐘,即可完成蔬菜四物湯。