炒雜菜
簡(jiǎn)介
親手去做的快樂(lè)，是一種生活的樂(lè)趣。是習(xí)慣，是放不下，戒不掉的。你會(huì)想念它，會(huì)惦記它...
材料
土豆1個(gè)，蒜苔3根，青椒1個(gè)，香腸0.25根，李錦記生抽0.5小匙，糖0.25小匙，雞粉1大匙，五香粉0.5小匙
做法
1.土豆去皮洗凈切細(xì)條后用清水泡半小時(shí)；2.土豆去皮洗凈切細(xì)條后用清水泡半小時(shí)；3.鍋內(nèi)倒油（比正常炒菜的油多一點(diǎn)），先放土豆條煸炒，待土豆條炒制變色后放入香腸、蒜苔；4.加入五香粉、生抽繼續(xù)翻炒，放入青椒條；5.放一點(diǎn)糖調(diào)味、最后加入雞粉即可出鍋。
評(píng)論 (0)