材料

低筋粉120克，雞蛋1個(gè)，細(xì)砂糖60克，鹽1克，玉米油60克，牛奶60克，泡打粉1小匙，葡萄干適量

做法

1.將雞蛋、細(xì)砂糖、鹽攪勻。2.加入玉米油攪勻。倒入牛奶攪勻。3.加入過(guò)篩的低粉、泡打粉，拌勻。4.盛入紙模中。入烤箱前每個(gè)里面塞入葡萄干3-4粒，(我用的小紙托，大概底部 3.5cm，頂部5cm，剛好12個(gè))。5.入預(yù)熱180度的烤箱，中層，上下火，20分鐘。

小訣竅

平時(shí)做戚風(fēng)從來(lái)不加泡打粉之類(lèi)的，所以這個(gè)馬芬，怎么吃都覺(jué)得有種奇怪的味道……不知道小朋友吃加了泡打粉的東西好不好哦！