姜香鹽灼蝦杯
材料
新鮮活蝦，姜絲，鹽
做法
1.鍋中放入少許油，稍熱，將切好的姜絲爆香。2.倒入少許水于鍋中，放入少許鹽，燒開。3.倒入活蝦，用鏟子翻炒，見蝦殼變紅，繼續(xù)翻炒2分鐘，微干，擺入杯中，即可。
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材料
新鮮活蝦，姜絲，鹽
做法
1.鍋中放入少許油，稍熱，將切好的姜絲爆香。2.倒入少許水于鍋中，放入少許鹽，燒開。3.倒入活蝦，用鏟子翻炒，見蝦殼變紅，繼續(xù)翻炒2分鐘，微干，擺入杯中，即可。