糯嘰嘰的黑芝麻白玉丸子
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“十分鐘可以搞定的簡單小甜品,做法特別簡單,白玉丸子軟軟糯糯特別好吃,喜歡糯嘰嘰口感的你快快看過來!”主料
糯米粉 100g輔料
溫水 80g 白糖 5g調料
黑芝麻粉 1勺 白糖 3g1.糯米粉100克稱量好。
2.加入80克溫水和5克白糖。
3.揉成光滑的糯米團。
4.分成大小差不多的糯米團子,不用那么精確,差不多就可以了。
5.水燒開放入糯米團子。
6.煮團子的時候調個黑芝麻糊,黑芝麻粉一勺加入3克白糖,黑芝麻粉是自己料理機打的。
7.加一點點開水把黑芝麻粉和白糖化開,水不要加太多。
8.團子煮至全部漂浮起來就可以撈出了。
9.糯嘰嘰星人最愛,軟糯香甜的小甜品就做好啦!