南瓜糕
材料
南瓜,糯米粉
做法
1、將南瓜蒸熟去皮用勺打成泥,用南瓜泥和糯米粉和面; 2、面和好,用模子壓成餅狀(沒(méi)有模子的做成一個(gè)個(gè)元子壓平即可),入鍋中蒸熟即可食用。
小訣竅
還可以煎著吃,煎的在平底鍋中烙,平底鍋中放少量油,兩面程焦黃色就可以吃了。
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材料
南瓜,糯米粉
做法
1、將南瓜蒸熟去皮用勺打成泥,用南瓜泥和糯米粉和面; 2、面和好,用模子壓成餅狀(沒(méi)有模子的做成一個(gè)個(gè)元子壓平即可),入鍋中蒸熟即可食用。
小訣竅
還可以煎著吃,煎的在平底鍋中烙,平底鍋中放少量油,兩面程焦黃色就可以吃了。