栗子巧克力球
材料
A，熟毛栗子150克，糖粉(不喜歡吃太甜的話就不放反正我是沒有放..)20~30克，鮮奶油40~50克，B，鮮奶油.30克，黑巧克力45克，碎核桃仁適量
做法
1.將剝好的熟栗子放入保鮮膜袋中，用搟面杖搟碎。2.用粉碎機攪碎。3.倒入融化的鮮奶油。4.攪拌均勻即可。5.取一小塊。6.揉成小團即可。7.將B料加熱融化，再將揉好的栗子球放到里面，裹好巧克力醬后，放到不粘布上，撒上碎核桃仁，入冰箱冷藏一會兒。
材料
A，熟毛栗子150克，糖粉(不喜歡吃太甜的話就不放反正我是沒有放..)20~30克，鮮奶油40~50克，B，鮮奶油.30克，黑巧克力45克，碎核桃仁適量
做法
1.將剝好的熟栗子放入保鮮膜袋中，用搟面杖搟碎。2.用粉碎機攪碎。3.倒入融化的鮮奶油。4.攪拌均勻即可。5.取一小塊。6.揉成小團即可。7.將B料加熱融化，再將揉好的栗子球放到里面，裹好巧克力醬后，放到不粘布上，撒上碎核桃仁，入冰箱冷藏一會兒。