蘆筍土豆洋蔥濃湯
材料
土豆2個,蘆筍,洋蔥,黃油,胡椒,牛奶,鹽,生粉
做法
1.- 土豆對半切用保鮮紙包好,放入微波爐叮4分鐘左右,以筷子能插進去為準2.- 洋蔥切丁,蘆筍切成段3.- 土豆熱熟之后弄碎。我是用刀和勺子,不知道用攪拌機是不是更好4.- 熱鍋后放入黃油,待融化后依次放入洋蔥蘆筍炒,倒入盤中待用5.- 另起鍋,放入土豆泥,加水燒開后調小火煮10分鐘左右放入胡椒和洋蔥蘆筍6.- 小火再煮10分鐘左右, 加適量牛奶煮開后加鹽調味7.- 最后倒入淀粉水,讓它可以更濃稠
材料
土豆2個,蘆筍,洋蔥,黃油,胡椒,牛奶,鹽,生粉
做法
1.- 土豆對半切用保鮮紙包好,放入微波爐叮4分鐘左右,以筷子能插進去為準2.- 洋蔥切丁,蘆筍切成段3.- 土豆熱熟之后弄碎。我是用刀和勺子,不知道用攪拌機是不是更好4.- 熱鍋后放入黃油,待融化后依次放入洋蔥蘆筍炒,倒入盤中待用5.- 另起鍋,放入土豆泥,加水燒開后調小火煮10分鐘左右放入胡椒和洋蔥蘆筍6.- 小火再煮10分鐘左右, 加適量牛奶煮開后加鹽調味7.- 最后倒入淀粉水,讓它可以更濃稠