萵筍絲兒炒韭菜
材料
萵筍絲，韭菜，食鹽，油
做法
1.大火熱油，先倒入萵筍絲兒炒上三五分鐘，待差不多八成熟了，2.然后加食鹽，入味，出鍋前灑入少許韭菜（韭菜用量不多，只是萵筍的四分一或五分一就好），一起翻炒片刻，馬上起鍋。
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材料
萵筍絲，韭菜，食鹽，油
做法
1.大火熱油，先倒入萵筍絲兒炒上三五分鐘，待差不多八成熟了，2.然后加食鹽，入味，出鍋前灑入少許韭菜（韭菜用量不多，只是萵筍的四分一或五分一就好），一起翻炒片刻，馬上起鍋。