為了心愛的人做的晚飯——糍粑
簡(jiǎn)介
這一天都不知道怎么過(guò)來(lái)的,上午就是在醒了睡,睡了醒之間渡過(guò)的,要不是An下午臨時(shí)有事要出去,我還不知道要在被窩里面窩到什么時(shí)候呢,既然已經(jīng)起來(lái)了,就洗洗衣服,收拾了一下房間,準(zhǔn)備晚飯,哈哈。我說(shuō)過(guò),只要他喜歡吃的東西,不論付出任何代價(jià)我都要學(xué)會(huì),今天就是做了兩道他比較中意的菜,糍粑和烤羊排。
材料
糯米100克,大米100克,鹽5克
做法
1.糯米洗凈泡2個(gè)小時(shí),然后和大米一起煮熟,煮好以后放入鹽攪拌均勻,溫的時(shí)候放在一個(gè)方形的飯盒內(nèi),飯盒鋪上一層保鮮膜,要不然就都沾在飯盒上了,壓緊,越緊越好,放入陰涼處晾涼,我沒有時(shí)間直接放在冰箱里了,呵呵!2.涼了以后取出,切成塊兒,下鍋炸,撈出用廚房用紙巾吸干油,就可以享用了!
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