魔芋栗子燜鴨
材料
鴨,栗子,魔芋,辣椒,油,醬油,鹽
做法
1.鴨洗凈斬件,栗子去殼用熱水稍煮然后剝皮,魔芋切塊用熱水燙過。2.鍋下熱油,爆香辣椒,下鴨,逼出油來。3.然后把栗子倒入去,再把魔芋倒入去,然后加蓋燜。4.燜到DUCK肉軟糯,加了些醬油,順便把醬油里的紫天椒也倒了入去,然后加了鹽調味。
材料
鴨,栗子,魔芋,辣椒,油,醬油,鹽
做法
1.鴨洗凈斬件,栗子去殼用熱水稍煮然后剝皮,魔芋切塊用熱水燙過。2.鍋下熱油,爆香辣椒,下鴨,逼出油來。3.然后把栗子倒入去,再把魔芋倒入去,然后加蓋燜。4.燜到DUCK肉軟糯,加了些醬油,順便把醬油里的紫天椒也倒了入去,然后加了鹽調味。