土豆泥熬小白菜
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“流行于陜北的農(nóng)家小菜。”主料
土豆2個輔料
小白菜500g調(diào)料
鹽適量蔥花少許蒜蓉少許大油適量生抽少許味精少許白糖少許1.炒鍋放大油燒熱，放入蔥花、蒜蓉炒香，放入土豆塊。
2.加入開水，漫過土豆，放適量鹽和生抽。
3.熬至土地軟爛。
4.放入小白菜。
5.放少許鹽。
6.少許白糖。
7.少許味精。
8.翻炒均勻即可。
9.成品。
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“流行于陜北的農(nóng)家小菜。”主料
土豆2個輔料
小白菜500g調(diào)料
鹽適量蔥花少許蒜蓉少許大油適量生抽少許味精少許白糖少許1.炒鍋放大油燒熱，放入蔥花、蒜蓉炒香，放入土豆塊。
2.加入開水，漫過土豆，放適量鹽和生抽。
3.熬至土地軟爛。
4.放入小白菜。
5.放少許鹽。
6.少許白糖。
7.少許味精。
8.翻炒均勻即可。
9.成品。