雞蛋手抓餅
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“香酥美味,在家自己動手做,幾分鐘就可以品嘗了。”主料
手抓餅1張雞蛋1個輔料
黑芝麻少許甜辣醬少許番茄醬少許白芝麻少許1.備好食材:手抓餅從冰箱取出來,不用解凍,熟的黑白芝麻,雞蛋。
2.番茄醬,甜辣醬,(隨各人喜歡的醬)。
3.熱鍋刷點油(不粘鍋其實也可以不放油的,手抓餅本身油不少了)。
4.手抓餅撕去油紙,放下鍋中小火煎。
5.煎一會翻另一面繼續煎。
6.打入雞蛋。
7.用筷子劃散。
8.待蛋液半凝固時撒下黑/白芝麻。
9.再翻面煎一分鐘即可。
10.夾出碟,擠自己喜歡的醬。
11.刷勻。
12.卷起來,開吃啦。
13.成品圖。
14.成品圖。
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