和風(fēng)山藥泥
材料
山藥150公克,蔥花5公克,柴魚絲4公克,日式醬油1小匙,檸檬汁1/4小匙,細(xì)砂糖1/2小匙
做法
1.山藥去皮后用研磨缽磨成泥后裝碗。2.將所有調(diào)味料調(diào)勻,淋至作法1的山藥泥上,撒上柴魚絲及蔥花即可。
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材料
山藥150公克,蔥花5公克,柴魚絲4公克,日式醬油1小匙,檸檬汁1/4小匙,細(xì)砂糖1/2小匙
做法
1.山藥去皮后用研磨缽磨成泥后裝碗。2.將所有調(diào)味料調(diào)勻,淋至作法1的山藥泥上,撒上柴魚絲及蔥花即可。