芝麻煳
材料
蓬萊米50公克，黑芝麻40公克，水600㏄，鹽少許，二砂糖50公克
做法
1.蓬萊米洗凈，泡水約3小時備用。2.取一炒鍋，加熱后放入黑芝麻，以小火炒香后取出備用。3.將作法1的蓬萊米、作法2的黑芝麻放入果汁機中，并加入600㏄的水，攪打成漿。4.取一鍋，倒入作法3打好的芝麻煳拌煮，以大火煮至滾沸后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約10分鐘，邊攪拌邊加入二砂糖，拌煮至糖融化即可。
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材料
蓬萊米50公克，黑芝麻40公克，水600㏄，鹽少許，二砂糖50公克
做法
1.蓬萊米洗凈，泡水約3小時備用。2.取一炒鍋，加熱后放入黑芝麻，以小火炒香后取出備用。3.將作法1的蓬萊米、作法2的黑芝麻放入果汁機中，并加入600㏄的水，攪打成漿。4.取一鍋，倒入作法3打好的芝麻煳拌煮，以大火煮至滾沸后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約10分鐘，邊攪拌邊加入二砂糖，拌煮至糖融化即可。