烤箱排骨新做法
簡介
今天的排骨又是自己瞎搗鼓出來滴,有烤箱的筒子,真滴可以嘗試。這樣的做法,排骨還可以2吃,熬的湯還有用,如果買到肉多的排骨還可以三吃,把多余的肉切下來,作為它用。這樣排骨烤的時間也節(jié)省下來了。經過風干的排骨,考完之后,更香。
材料
排骨,李錦記叉燒醬
做法
1.將排骨在開水中飛水。2.倒上沒過排骨的水。3.大火燒開,讓排骨煮10分鐘。4.撈出排骨,讓它自然風干些水份。5.抹上叉燒醬,馬上去烤。上下管,200°15分鐘。6.中途,最好再涂抹抹2次叉燒醬。即可。
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