紅椒皮蛋拌香菜
簡介
有一些食材，就仿佛催化劑般，能將另外一些食材的美味激發(fā)得淋漓盡致。香菜就是其中一個。配葷菜配皮蛋或者拌干絲時放一些，那口感真的沒話說。
材料
紅辣椒，皮蛋，香菜，蒜末
做法
1.紅椒切條，焯水。2.皮蛋切瓣。3.香菜切末。4.用蒜末、香油、醋、糖、生抽調(diào)一個汁。5.澆在上面。吃吧。
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簡介
有一些食材，就仿佛催化劑般，能將另外一些食材的美味激發(fā)得淋漓盡致。香菜就是其中一個。配葷菜配皮蛋或者拌干絲時放一些，那口感真的沒話說。
材料
紅辣椒，皮蛋，香菜，蒜末
做法
1.紅椒切條，焯水。2.皮蛋切瓣。3.香菜切末。4.用蒜末、香油、醋、糖、生抽調(diào)一個汁。5.澆在上面。吃吧。