材料

主料：番茄500克，調料：白砂糖50克

做法

1.將鮮番茄洗凈，用開水燙一下，剝去皮，挖去籽。 2.將番茄肉攪成碎塊，拌入白糖，放入冰箱中冷卻。食用時，取出拌散。

小訣竅

食物相克： 番茄：西紅柿忌與石榴同食。