養生芝麻蔥綠鮮雞粥
材料
雞肉，雞骨，雞皮，東北米，烤熟黑芝麻，烤熟白芝麻，蔥綠末，香麻油，白胡椒粉，鹽
做法
1.先將雞肉帶骨或雞骨也可，先加水熬成雞高湯后，將肉，皮.骨撈起.(但肉和皮切絲備用)2.另取鍋，米水比例約(1：6)，將白粥煮到見稠后，倒入雞高湯小火熬煮到滾稠，米粒軟透就行.3.加點鹽調味后，取碗盛粥，放上雞肉絲，雞皮絲，再撒黑白芝麻，蔥綠末，白胡椒粉并滴點香麻油提味.
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材料
雞肉，雞骨，雞皮，東北米，烤熟黑芝麻，烤熟白芝麻，蔥綠末，香麻油，白胡椒粉，鹽
做法
1.先將雞肉帶骨或雞骨也可，先加水熬成雞高湯后，將肉，皮.骨撈起.(但肉和皮切絲備用)2.另取鍋，米水比例約(1：6)，將白粥煮到見稠后，倒入雞高湯小火熬煮到滾稠，米粒軟透就行.3.加點鹽調味后，取碗盛粥，放上雞肉絲，雞皮絲，再撒黑白芝麻，蔥綠末，白胡椒粉并滴點香麻油提味.