薏米冬瓜老鴨湯
材料
老鴨，薏米，蓮子，冬瓜，調(diào)料：鹽
做法
1、老鴨切小塊，用沸水焯一下。薏米、蓮子洗凈，冬瓜臉皮切成大塊。 2、將原料放入湯煲里，加入開水，小火煲80分鐘。起鍋前10分鐘加人鹽調(diào)味。 （如果不喜歡冬瓜太爛，可以煲半小時后放入）
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材料
老鴨，薏米，蓮子，冬瓜，調(diào)料：鹽
做法
1、老鴨切小塊，用沸水焯一下。薏米、蓮子洗凈，冬瓜臉皮切成大塊。 2、將原料放入湯煲里，加入開水，小火煲80分鐘。起鍋前10分鐘加人鹽調(diào)味。 （如果不喜歡冬瓜太爛，可以煲半小時后放入）