南瓜烤肉面包
材料
烤肉片，面團(tuán)
做法
1.發(fā)酵好的面團(tuán).2.烤肉片3.把面團(tuán)搟開.把烤肉鋪上去.4.繼續(xù).....5.再分段切開.6.因烤肉較硬，切時(shí)需大點(diǎn)力，面團(tuán)都?jí)撼鲋赣×?7.烤箱預(yù)熱180度5分鐘后把生面包放進(jìn)去.我覺得前兩天烤的南瓜面包表面刷了蛋液烤出來色澤不好看.這次我試到改進(jìn)不刷蛋液，用噴水的方法效果不錯(cuò).因有烤肉在夾層會(huì)影響烤的時(shí)間.但又怕表面烤糊，我在上面加蓋了一層錫紙，延長烘烤時(shí)間.180度.30分鐘.
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