材料
上海青，菜秧子，毛豆，紅辣椒
做法
1.將青菜切細碎。2.用鹽稍腌制。3.擠出水分。4.剝好毛豆，切好紅辣椒。5.鍋中坐油見熱，倒入毛豆煸炒，入少許鹽，炒熟。6.倒入鹽青菜，紅辣椒翻炒片刻入，即可。
