立秋吃的小菜
材料
毛豆，茭白，里脊肉，紅辣椒
做法
1.將肉切丁，加少許鹽，紅薯粉抓勻。2.鍋中坐油見(jiàn)熱，倒入肉丁。3.翻炒至變色。4.加適當(dāng)醬油使肉變色。5.另起油鍋，將毛豆茭白丁倒入翻炒至熟，并加適當(dāng)?shù)柠}。6.兩種混合加紅辣椒翻炒片刻即可。
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材料
毛豆，茭白，里脊肉，紅辣椒
做法
1.將肉切丁，加少許鹽，紅薯粉抓勻。2.鍋中坐油見(jiàn)熱，倒入肉丁。3.翻炒至變色。4.加適當(dāng)醬油使肉變色。5.另起油鍋，將毛豆茭白丁倒入翻炒至熟，并加適當(dāng)?shù)柠}。6.兩種混合加紅辣椒翻炒片刻即可。