一陽齒燉排骨
簡介
具有清除體內燥熱及生津止渴的效能,為炎夏燉品中不錯的選擇。
材料
一陽齒100g,排骨200g,紅蘿卜100g,米酒100㏄,水1200㏄
做法
1.一陽齒洗凈;排骨洗凈汆燙去血水;紅蘿卜洗凈去皮切塊備用。2.將作法1中的所有材料與水、酒一同置入鍋中,先以大火煮至沸騰,再轉小火煮30分鐘即可。
簡介
具有清除體內燥熱及生津止渴的效能,為炎夏燉品中不錯的選擇。
材料
一陽齒100g,排骨200g,紅蘿卜100g,米酒100㏄,水1200㏄
做法
1.一陽齒洗凈;排骨洗凈汆燙去血水;紅蘿卜洗凈去皮切塊備用。2.將作法1中的所有材料與水、酒一同置入鍋中,先以大火煮至沸騰,再轉小火煮30分鐘即可。