韓風豆渣香
材料
豬五花薄片100g，韓式泡菜100g，豆渣100g，長蔥2根，芝麻油2大匙，醬油1小匙，味淋1小匙，鹽少許，白芝麻少許
做法
1.將五花肉片切成適當長度，與少許醬油（份量外）略拌一下備用。2.長蔥洗凈，斜切成3公分長段，略用油炒一下后盛起備用。3.熱鍋，加入芝麻油、五花肉片炒至肉變色后，加入泡菜拌炒，再加入豆渣拌炒均勻，以調味料調味后盛盤，撒上白芝麻，擺上作法2的蔥即可。
材料
豬五花薄片100g，韓式泡菜100g，豆渣100g，長蔥2根，芝麻油2大匙，醬油1小匙，味淋1小匙，鹽少許，白芝麻少許
做法
1.將五花肉片切成適當長度，與少許醬油（份量外）略拌一下備用。2.長蔥洗凈，斜切成3公分長段，略用油炒一下后盛起備用。3.熱鍋，加入芝麻油、五花肉片炒至肉變色后，加入泡菜拌炒，再加入豆渣拌炒均勻，以調味料調味后盛盤，撒上白芝麻，擺上作法2的蔥即可。