韭菜心炒蛋
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“昨天早上去買菜,看到韭菜心買了把回來,昨晚炒了個雞蛋,感覺比韭菜炒還香。”主料
韭菜心適量雞蛋適量調料
油適量鹽適量1.韭菜心去掉老的,洗干凈切段。掐一下根部,老的不斷,嫩的輕輕一掐就斷。
2.熱鍋下油,打入雞蛋迅速炒散。
3.雞蛋將要凝固完時放入韭菜心,加鹽翻炒到韭菜心熟。顏色變了基本就熟了。
4.簡單快手!香!
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“昨天早上去買菜,看到韭菜心買了把回來,昨晚炒了個雞蛋,感覺比韭菜炒還香。”主料
韭菜心適量雞蛋適量調料
油適量鹽適量1.韭菜心去掉老的,洗干凈切段。掐一下根部,老的不斷,嫩的輕輕一掐就斷。
2.熱鍋下油,打入雞蛋迅速炒散。
3.雞蛋將要凝固完時放入韭菜心,加鹽翻炒到韭菜心熟。顏色變了基本就熟了。
4.簡單快手!香!