簡易豆花
材料
吉利Ｔ1大匙，蜜豆奶1瓶，細(xì)砂糖1大匙
做法
(1)想在炎炎夏日品嘗豆花，只要有吉利Ｔ就可以在家DIY了。(2)將市售250㏄的蜜豆奶打開。(3)將蜜豆奶與糖放入鍋中。(4)以小火加熱并不停地?cái)嚢?，直到加熱?0℃時(shí)熄火。(5)趁熱加入吉利Ｔ。(6)為了避免結(jié)粒，要利用打蛋器充分?jǐn)嚢杈鶆颍辜酝耆芙狻?7)為了使成品美觀，過篩可以將一些殘?jiān)c氣泡濾除。(8)靜置放涼后冷藏凝固，就是美味的豆花了，利用草莓及巧克力口味的蜜豆奶，還可以做出三色豆花喔。
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