胡蘿卜果凍
材料
胡蘿卜300公克，蘋果汁100公克，洋菜粉8公克，麥芽糖30公克，水100公克
做法
1.胡蘿卜榨汁備用。2.洋菜粉與麥芽糖加水煮至洋菜粉完全溶解，呈無顆粒狀，再將榨好的胡蘿卜汁與蘋果汁加入拌勻。3.待作法2的果凍液稍涼后，倒入三明治塑膠袋中，用橡皮筋綁成胡蘿卜狀，冷卻后再打開塑膠袋，就成為健康又可愛的胡蘿卜果凍了。
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材料
胡蘿卜300公克，蘋果汁100公克，洋菜粉8公克，麥芽糖30公克，水100公克
做法
1.胡蘿卜榨汁備用。2.洋菜粉與麥芽糖加水煮至洋菜粉完全溶解，呈無顆粒狀，再將榨好的胡蘿卜汁與蘋果汁加入拌勻。3.待作法2的果凍液稍涼后，倒入三明治塑膠袋中，用橡皮筋綁成胡蘿卜狀，冷卻后再打開塑膠袋，就成為健康又可愛的胡蘿卜果凍了。