西蘭花香菇木耳肉片湯
材料
西蘭花1朵，香菇5朵，木耳5朵，豬肉150克，姜1片，鹽適量，雞粉適量
做法
1.西蘭花洗凈后切成小朵；香菇用清水浸軟洗凈后切絲；木耳用清水浸軟摘洗干凈后剪成小朵。2.豬肉洗凈后切片，然后用適量鹽、生粉、生抽、生油腌制2小時。3.水開后加入姜片、香菇及木耳。4.煮沸后加入西蘭花。5.再次煮沸時加入肉片。6.最后加入適量鹽和雞粉調味即可。
材料
西蘭花1朵，香菇5朵，木耳5朵，豬肉150克，姜1片，鹽適量，雞粉適量
做法
1.西蘭花洗凈后切成小朵；香菇用清水浸軟洗凈后切絲；木耳用清水浸軟摘洗干凈后剪成小朵。2.豬肉洗凈后切片，然后用適量鹽、生粉、生抽、生油腌制2小時。3.水開后加入姜片、香菇及木耳。4.煮沸后加入西蘭花。5.再次煮沸時加入肉片。6.最后加入適量鹽和雞粉調味即可。