材料

麻蝦300克，女王牌特制豉油適量，蒜適量，姜適量，蔥適量，料酒適量，油適量，麻油適量

做法

1.麻蝦洗干凈剪掉蝦須，蝦腳以及抽掉蝦腸備用、姜、蒜、蔥切碎。2.麻蝦和適量的特制豉油，1茶匙料酒、麻油、油混合攪拌均勻腌10分鐘。3.保鮮膜或袋蓋好（適用于微波爐）中高火叮3-5分鐘即可。

小訣竅

特制豉油的做法已經在豉油皇雞腿里面說了，所以不重復，如果不想自己調就可使用蒸魚豉油 或者豉油雞汁也可以。蝦的味道和豉油混合后，拿來拌飯最正點了。這頓粉條同志吃的很滿足阿！