年年有魚
簡介
呵呵~前幾天在網上看到的方子,覺得蠻有意思的~就做了~但是做了3個,就實在是受不了~那個澄粉實在是太難搞定了~我就在面里面加了一點糯米粉~礙...才勉強搞定~我算是敗給它了!!!
材料
橙粉，牛奶，醬，餡料
做法
1.將橙粉和牛奶和成面團。2.和。3.將一小部分的橙粉和紅色的醬混合在一起，揉成面團。4.取一小塊面團，包上餡料。5.揉成團。6.在面團的最上面，捏成醬紫，作為魚背部。7.將面團的尾部，按開來，成醬紫，然后用刀子切開，成小尾巴。8.取一小團黃色的面團，按扁，然后按在白色的面團上，成魚頭。9.再取一點黃色面團做成魚鰭。